安心でおいしい食品を
ご提供いたします。

NEWS

  • 年末年始は12月28日~1月4日まで休業いたします。
  • Webサイトを公開しました。

日友食品株式会社

弊社は、チキンカツ、トンカツ、ビーフカツ等を主要生産品目として製造している会社です。

チキンカツ、トンカツ、ビーフカツなどについては、肉の素材自体の味を追求することで、高品質な商品づくりに取り組んでいます。

中でもチキンカツは国産原料にこだわり、幅広いラインナップでご愛顧いただいており、様々な大きさのご要望にお応えして、製品を開発。現在では1枚30gのチキンカツから1枚300gのチキンカツまで、多種多様な製品を製造しております。

特注品のご依頼、ご用命などございましたら、ぜひ一度、お問い合わせください。

安心安全への取り組み Efforts

お客様に安心で安全な商品をお届けするため、当社ではHACCPシステムに基づいた衛生管理体制をとっています。

異物混入防止対策

異物混入防止対策

異物混入防止対策のとられた指定のユニフォームを着用。また外部クリーニング業者と連携して、万全のリネンサービスを実施し、常に衛生的に保つことを心掛けています。

防虫防鼠対策

防虫防鼠対策

外部専門機関によるモニタリングの実施や二重のシートシャッター設置、インターロック制御を行うことで、外部からの虫等の侵入を防止しています。

セキュリティ・フードディフェンス

セキュリティ・フードディフェンス

定期的に変更される暗証番号の認証による自動施錠、解錠システムを導入し、従業員以外は社内に入室できない仕組みになっています。

従業員の教育

従業員の教育

全従業員を対象とした一般衛生セミナーを定期的に実施し、啓蒙活動、情報提供をしながら常に衛生意識と食品の安全意識の向上に努めています。